RAW gaštanový med -298g (Eulogia of Sparta)

RAW gaštanový med – (Eulogia of Sparta)

ZNAČKA EULOGIA OF SPARTA

Vyslovuje sa ako [ev̱logía] a v preklade z gréčtiny znamená „požehnanie“ alebo „požehnaná vec“ [starogrécky: εὐλογία]. Spoločnosť Eulogia of Sparta bola založená v roku 2012 s presvedčením, že určité regióny sú vďaka svojej geografickej polohe „obdarované“ prírodnými vlastnosťami, ktoré im umožňujú vyrábať prvotriedne prírodné produkty vďaka miestnemu podnebiu, terénu, zdrojom a špecifickej polohe na zemeguli.Naším poslaním je ponúkať tie najcennejšie a najpodstatnejšie dary gréckej prírody, zabalené v luxusnom obale, ktorý odráža vynikajúcu kvalitu týchto surovín a ich dôležitosť, a poskytovať nadštandardný zážitok z ich ochutnávania. Predstavujeme vzrušujúcu kolekciu toho najlepšieho, čo ponúka prémiová potravinárska výroba: autentické a prírodné produkty, ktoré potešia, zlepšia pohodu a podporia zdravý životný štýl.

NAJLEPŠÍ GAŠTANOVÝ MED V GRÉCKU

Tento gaštanový med, považovaný za najlepší v Grécku, sa vyrába v chránených gaštanových lesoch hory Athos, čo je oblasť spadajúca pod ochranu programu Natura 2000 (autentické fotografie z tejto oblasti nájdete nižšie). Tento vzácny, červeno-zlatistý tmavý med s výraznou chuťou a jemnou sladkosťou je jedným z najzdravších prírodných sladidiel, známy svojimi silnými antioxidačnými a antibakteriálnymi vlastnosťami.

GAŠTANOVÝ MED = KULINÁRSKY POKLAD

Tento med je skutočným kulinárskym pokladom s jedinečnou chuťou, ktorá mu vyniesla prestížne ocenenie 3 hviezdičiek na Great Taste Awards. Táto súťaž, organizovaná Guild of Fine Food, je celosvetovo uznávaným štandardom pre hodnotenie špičkových potravín a nápojov. Logo Great Taste je zárukou kvality, na ktorú sa môžete spoľahnúť pri výbere tých najlepších produktov u vášho miestneho predajcu kvalitných potravín.

GAŠTANOVÝ MED

Gaštanový med je vynikajúcim zdrojom minerálov a stopových prvkov a patrí medzi najbohatšie druhy medu, spolu s dubovým. Vďaka vysokému obsahu fruktózy a tanínov z gaštanov podporuje dobrý krvný obeh a slúži ako vynikajúce prírodné tonikum pre telo.

DEGUSTAČNÉ POZNÁMKY

Tento med sa vyznačuje vysokým obsahom peľových zŕn, čo mu dodáva výraznú zemitú a jemne korenistú chuť spolu so špecifickou vôňou. Je menej sladký ako iné druhy medu, s jemnou horkosťou, ktorá dodáva jeho chuti zaujímavosť.

KOMBINÁCIE

Skvele sa hodí na pokvapkanie hrušiek a podávanie so syrami, ako je švajčiarsky Gruyère alebo Pecorino, kde vytvára vynikajúcu kombináciu chutí. Tento med dodáva hlbokú korenistú chuť jednoduchým raňajkám a výborne sa hodí k orechovému chlebu so sladkým maslom. Je tiež perfektným sladidlom pre váš obľúbený čaj.

HISTÓRIA A PÔVOD

MÉLI, čo v gréčtine znamená med, má v gréckej kultúre hlboké korene. V starogréckej mytológii bol med považovaný za pokrm bohov a základnú zložku „ambrosie“ – pokrmu nesmrteľných. Podľa legendy bol samotný Zeus vychovávaný posvätnými včelami na ostrove Kréta, čo podčiarkuje výnimočný význam medu v gréckej tradícii.

Zloženie: 100 % surový grécky gaštanový med (nepasterizovaný, nefiltrovaný). Surový med – nie je vhodný pre deti do 1 roka.
Obsah: 298 g Krajina pôvodu: Grécko
Oblasť zberu: hora Athos, Grécko
Zdroj: gaštanovník.