RAW tymiánový med -298g (Eulogia of Sparta)

RAW Divoký tymiánový med – (Eulogia of Sparta)

ZNAČKA EULOGIA OF SPARTA

Vyslovuje sa ako [ev̱logía] a v preklade z gréčtiny znamená „požehnanie“ alebo „požehnaná vec“ [starogrécky: εὐλογία]. Spoločnosť Eulogia of Sparta bola založená v roku 2012 s presvedčením, že určité regióny sú vďaka svojej geografickej polohe „obdarované“ prírodnými vlastnosťami, ktoré im umožňujú vyrábať prvotriedne prírodné produkty vďaka miestnemu podnebiu, terénu, zdrojom a špecifickej polohe na zemeguli.Naším poslaním je ponúkať tie najcennejšie a najpodstatnejšie dary gréckej prírody, zabalené v luxusnom obale, ktorý odráža vynikajúcu kvalitu týchto surovín a ich dôležitosť, a poskytovať nadštandardný zážitok z ich ochutnávania. Predstavujeme vzrušujúcu kolekciu toho najlepšieho, čo ponúka prémiová potravinárska výroba: autentické a prírodné produkty, ktoré potešia, zlepšia pohodu a podporia zdravý životný štýl.

TIMIÁNOVÝ MED

Tymianový med patrí medzi najuznávanejšie a najobľúbenejšie grécke medy. Zberá sa na začiatku leta a vyznačuje sa svetlo jantárovou farbou, nádhernou vôňou a vynikajúcimi antibakteriálnymi a protiplesňovými vlastnosťami. Najbohatšiu chuť zo všetkých má najmä med zozbieraný na Dodekánskych ostrovoch, v oblasti nedotknutej prírodnej krásy, kde nespočetné množstvo divokých rastlín a bylín rastie v ideálnych podmienkach vďaka špecifickému podnebiu, pôdnym vlastnostiam a žiarivému slnku. Náš med z divokého tymiánu pochádza z malého skalnatého ostrova Syrna, ktorý je súčasťou súostrovia Dodekanézy.

DELIKATESA MED Z Tymiánu

Tento med je skutočnou delikatesou s jedinečnou chuťou, ktorá mu vyniesla prestížne ocenenie 3 hviezdičiek na Great Taste Awards. Táto súťaž, organizovaná Guild of Fine Food, je celosvetovo uznávaným štandardom pre hodnotenie špičkových potravín a nápojov. Logo Great Taste je symbolom, na ktorý sa môžete s dôverou spoľahnúť pri výbere kvalitných produktov u svojho obľúbeného predajcu.

DEGUSTAČNÉ POZNÁMKY

Tymianový med je jedným z malých zázrakov, ktoré vytvorila grécka príroda. Vyznačuje sa pretrvávajúcou a prenikavou chuťou, ktorá pripomína sladké jemné kvety, a obsahuje mimoriadne vysoké množstvo peľových zŕn tymiánu. Tento veľmi sladký a hustý med má nádhernú vôňu s tónmi tymiánu, rozmarínu, citrusov a horúcej cukrovej vaty.

KOMBINÁCIE

Med z kvetov tymiánu je jemný a vysoko aromatický, ideálny k zrelým, pikantným a orechovým syrom, ako je Parmigiano Reggiano. Je dokonalou, úplne prírodnou náhradou cukru, ktorá dodá šmrnc sladkému pečivu, vafliam a muffinom. V kombinácii s horským čajom sideritis je nielen veľmi chutný, ale môže tiež pomôcť v boji proti chrípke a prechladnutiu, pričom poskytuje zdravotné prínosy bylín, z ktorých pochádza.

HISTÓRIA A PÔVOD

MÉLI, grécke slovo pre med, má hlboké korene v starogréckej mytológii. Med bol považovaný za pokrm bohov a kľúčovú zložku „ambrosie“ – jedla nesmrteľných. Podľa legendy bol samotný Zeus vychovávaný posvätnými včelami na ostrove Kréta, čo podčiarkuje význam a výnimočnosť medu v gréckej tradícii.

Zloženie: 100 % surový grécky divoký tymiánový med (nepasterizovaný, nefiltrovaný).
Surový med – Nie je vhodný pre deti do 1 roka.
Obsah: 298 g Krajina pôvodu: Grécko
Oblasť zberu: Dodekánsky ostrov Syrna, Egejské more, Grécko
Zdroj: Divoký tymián