Morská soľ (kvety) -140g (Messolongi)

Morská soľ (kvet) (Messolongi)

Na solenie sa všeobecne odporúča používať špecifické druhy nerafinovanej morskej soli, ako je „kvet soli“ (flor de sal), ktorý obsahuje približne 3 % minerálov navyše oproti sodíku, keltská morská soľ s približne 5 % ďalších minerálov alebo arktická morská soľ, ktorá môže obsahovať takmer 10 % minerálov nad rámec sodíka.

POZOR, OVERTE SI KVALITU HIMALÁJSKEJ SOLI, KTORÚ KUPUJETE

Himalájska soľ, často získavaná z podzemia Pakistanu a nie z Himalájí, sa v posledných rokoch stala predmetom kontroverzie kvôli jej rozsiahlemu komerčnému využitiu a vplyvu na životné prostredie. Hoci sa vďaka malému množstvu prímesí železa vyznačuje ružovou farbou, z hľadiska zdravotných prínosov sa výrazne nelíši od bežnej soli a jej ťažba môže byť škodlivá pre životné prostredie. Obsah minerálov a stopových prvkov okrem sodíka v himalájskej soli sa pohybuje okolo 2 %. Obsah minerálov a stopových prvkov okrem sodíka v himalájskej soli sa pohybuje okolo 2 %.