Sušené Hovädzie Mäso (Chilli) -19g (FAKT MASO)

Podrobný popis

SUŠENÉ HOVÄDZIE MÄSO
s príchuťou CHILLI

Mierne pikantné chilli obohacuje bohatú paletu chutí tohto sušeného hovädzieho mäsa. Jedinečná kombinácia byliniek dodáva chilli jemný, ale výrazný charakter. Po zahryznutí sa na vašom jazyku rozvinie komplexná zmes chutí, ktorá kulminuje jemným pálivým dozvukom.

Doprajte si chuťový zážitok, kde pikantnosť a sopečná soľ spolu s provensálskym korením tvoria harmonickú symfóniu chutí, ktorú chilli dotvára až v poslednom momente s ľahkým šimraním na jazyku

Príbeh českého mäsa - FAKT MASO

Sme rodinná firma zo Zábřehu, ktorá vyrába sušené hovädzie mäso inak!!

Náš hlavný dodávateľ mäsa je rodinná ekofarma z Vysočiny. Svoju prácu robia s láskou a to sa odráža na kvalite. Jedna z podmienok pri hľadaní dodávateľa bola, že zviera od narodenia až po porážku nesmie opustiť farmu. Len tak sme mohli s pokojným svedomím dať ruku do ohňa za nášho dodávateľa. A to, že sme si sadli ako ľudia, bol krásny bonus našej spolupráce.

Nie je to len mäso, je to aj kus nás. - Martin Hajtmar

Spôsob výroby

Mäso sa krája na tenké plátky, vďaka tomu je mäso chrumkavé, potom sa na korení raz zo štyroch zmesí. Bylinka, cesnak, chilli a tvarôžok. Po nakorenení sa mäso vkladá do sušičky, kde prebieha proces sušenia horúcim vzduchom.

Mäso má označenie ako trvanlivý tepelne opracovaný mäsový výrobok, preto musí prejsť teplotou 72 ºC minimálne 10 minút. Vďaka tomu výrobok nepodlieha krátkej trvanlivosti.

Zloženie

hovädzie mäso*, bylinková zmes 2 % (cesnak, pažítka, oregano, ligurček, soľ čierna himalájska kryštál, soľ ružová himalájska kryštál). *Z ekologického poľnohospodárstva.

Skladovanie

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Príjemná chrumkavosť mäsa vydrží po otvorení 48 hodín.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota. 1352/322 KJ/Kcal
Tuky 4,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,6 g
Sacharidy 2 g
z toho cukry 0 g
Bielkoviny 71 g
Soľ 1 g