Čaga sibiřská: Ako užívať čagu a plne využiť jej účinky
Čaga sibiřská, známa aj ako rezavec šikmý, je fascinujúca huba, ktorá v posledných rokoch získala pozornosť veľkého počtu vedcov. Štúdie sa snažia odhaliť všetky účinky čagy a zatiaľ to vyzerá tak, že by mohla byť užitočná najmä pre svoju potenciálnu schopnosť posilniť imunitný systém, chrániť bunky pred poškodením alebo bojovať proti zápalom. V tomto článku sa dozviete všetko, čo potrebujete o tomto poklade z prírody vedieť. Pozrieme sa, ako vybrať najkvalitnejšiu čagu, ako ju užívať a podelíme sa aj s našimi skúsenosťami.
Čo je čaga?
Sibiřská čaga, známa aj pod názvami: Čaga, Rezavec šikmý, latinsky Inonotus obliquus (IO), je drevokazná huba patriaca do čeľade kožovkovitých. Ide o druh huby, ktorá rastie na kôre brez a ďalších listnatých stromov v chladnom podnebí v Ázii, Európe a Severnej Amerike. Po stáročia sa používa v tradičnej medicíne na liečbu rôznych ochorení.
Účinky čagy
V posledných rokoch vedecké štúdie ukázali, že huba čaga má niekoľko zdravotných výhod:
1) Posilnenie imunitného systému
Čaga je bohatá na beta-glukany, čo je typ polysacharidu, ktorý pomáha stimulovať a modulovať imunitný systém. Štúdie potvrdili, že beta-glukany môžu zvýšiť produkciu bielych krviniek, ktoré sú zodpovedné za boj s infekciami a chorobami. Beta-glukany môžu aktivovať rôzne imunitné bunky, vrátane makrofágov, prírodných zabíjačov a T-buniek, ktoré hrajú kľúčovú úlohu v boji proti infekciám a chorobám.
Čaga je tiež veľmi bohatá na antioxidanty, ako je superoxiddismutáza (SOD) a melanín. Tieto antioxidanty pomáhajú neutralizovať škodlivé voľné radikály v tele, znižujú oxidačný stres a zápaly. Znížením oxidačného stresu môže čaga podporiť imunitný systém a jeho schopnosť optimálne fungovať. Čaga má viac ako 10-násobne vyššiu hodnotu ORAC (absorpčná kapacita kyslíkových radikálov) ako napríklad čučoriedky. Huba čaga sa tradične používa ako tonikum Shen vo vzťahu k imunitnej podpore.
Poznámka:
ORAC – Absorpčná kapacita kyslíkových radikálov bola metóda merania antioxidačných kapacít v biologických vzorkách in vitro. Pretože neexistoval žiadny fyziologický dôkaz in vivo na podporu teórie voľných radikálov alebo že ORAC poskytol informácie relevantné pre biologický antioxidačný potenciál, bola táto metóda v roku 2012 stiahnutá.
Tonikum Shen – je bylinný doplnok stravy, ktorý je populárny najmä v niektorých krajinách strednej Európy, napríklad v Českej republike. Ide o prípravok, ktorý sa zameriava na podporu psychickej pohody a vitality. Tonikum Shen je kombináciou rôznych bylín a prírodných zložiek, ktoré majú stimulovať energiu a imunitný systém, posilňovať odolnosť voči stresu a podporovať fyzický aj duševný výkon. Medzi byliny, ktoré môžu byť obsiahnuté v Toniku Shen, patria ženšen, ruža skalná, šípky, hloh a mäta pieporná.
Čaga má tiež imunomodulačné vlastnosti, čo znamená, že môže pomôcť vyvážiť a regulovať imunitné reakcie. Štúdie ukázali, že extrakty z čagy môžu regulovať produkciu cytokínov, ktoré sú signálnymi molekulami zapojenými do komunikácie imunitného systému. Moduláciou produkcie cytokínov môže čaga pomôcť podporiť vyváženú imunitnú odpoveď.
Čaga sibiřská obsahuje aj kyselinu betulinovú, zlúčeninu s protizápalovými vlastnosťami. Chronický zápal môže oslabiť imunitný systém a prispieť k rôznym zdravotným stavom. Znížením zápalu môže čaga pomôcť podporiť zdravší imunitný systém.
Je dôležité poznamenať, že aj keď tieto štúdie naznačujú potenciálne vlastnosti čagy posilňujúce imunitu, je potrebné ďalšieho výskumu, aby sme plne pochopili jej mechanizmy pôsobenia a rozsah účinkov na imunitný systém u ľudí.
2) Potenciálne protirakovinové účinky čagy
Čaga obsahuje vysokú koncentráciu antioxidantov, vrátane superoxiddismutázy (SOD), ktorá môže pomôcť chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Výskum tiež naznačil, že čaga môže mať protirakovinové vlastnosti. V štúdii bolo zistené, že čaga inhibuje rast ľudských buniek rakoviny hrubého čreva.
3) Účinky čagy na zápal v tele
Čaga obsahuje kyselinu betulinovú, zlúčeninu, u ktorej bolo preukázané, že má protizápalové vlastnosti. Zápal je prirodzenou reakciou tela na zranenie alebo infekciu, ale chronický zápal môže viesť k rade zdravotných problémov, vrátane srdcových ochorení, cukrovky a rakoviny. Čaga môže pomôcť znížiť zápal a tým aj riziko týchto ochorení.
4) Môže čaga pomôcť znížiť cholesterol?
Ako vieme, vysoký cholesterol je rizikovým faktorom pre srdcové ochorenia, ktoré býva hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Štúdie na zvieratách potvrdili, že čaga znižuje hladinu cholesterolu. V štúdiách bolo zistené, že čaga znižuje hladinu celkového cholesterolu a zvyšuje hladinu HDL (dobrého) cholesterolu u potkanov.
5) Antivírusové a antibakteriálne vlastnosti čagy
Ďalšími benefity čagy sú antivírusové a antibakteriálne vlastnosti, vďaka ktorým je účinná v boji proti infekciám. Čaga je účinná aj proti niekoľkým kmeňom baktérií, vrátane E. coli a Staphylococcus aureus a má aj antivírusovú aktivitu proti vírusu herpes simplex (HSV).
6) Čaga a COVID-19
V súčasnosti existujú vedecké dôkazy, ktoré naznačujú, že prírodné látky, ako sú bylinky a huby, ktoré už predtým preukázali veľkú antivírusovú a protizápalovú aktivitu, môžu byť sľubné pre prevenciu alebo liečbu COVID-19. Jedným z potenciálnych kandidátov proti vírusu SARS-CoV-2 môže byť práve čaga – Inonotus obliquus (IO), ale je dôležité si uvedomiť, že neexistuje žiadna jediná potravina alebo doplnok, ktorý by mohol zabrániť alebo vyliečiť COVID-19.
Ako čagu užívať?
Čaga sa tradične konzumuje ako horúci čaj a výhody spojené s čagou sa primárne (takmer výhradne) vyluhujú do odvarov alebo extraktov z čagy. Mierne tepelné spracovanie sa podľa potreby pridáva. Extrakcia horúcou vodou produkuje ďalšie metabolity, o ktorých sa predpokladá, že poskytujú biologickú aktivitu.
Na tomto e-shope nájdete najkvalitnejšiu čagu vo forme prášku, toboliek, kvapiek alebo aj čagu zakomponovanú vo výbornej bioaktívnej tmavo-fialovej čokoláde bez cukru.
V prášku:
- Transcended Chaga – silný koncentrovaný tonický prášok z 12:1 hubového extraktu pránicky nabitej sibiřskej brezovej čagy.
- PINEAL POLLEN (Primal Alchemy) – adaptogénna zmes prášku z peľu divokej borovice, silného koncentrovaného prášku z 12:1 hubového extraktu divokej sibiřskej brezovej čagy a purifikovaného himalájskeho shilajit extraktu. Iba prvotriedne suroviny v súlade s princípom Di Tao – divoko a udržateľne zberané. Prvý a jediný superpotravinový elixír z adaptogénov, nootropík a tonizujúcich bylín, ktorý bol špeciálne vytvorený pre dobíjanie a výživu s dôrazom na „tretie oko“ a dekalkifikáciu.
Tobolky/kapsule:
- GAIA SHIELD (Primal Alchemy) – na počesť našej bohyne matky Zeme (Gaia), táto posvätná alchymistická infúzia je vytvorená z jej najuznávanejších tonických bylín a húb s plným spektrom vlastností a zároveň je jediná adaptogénna hubová receptúra na svete. Pránicky nabitá na 432 Hz najmodernejším generátorom orgónovej energie a uložená v prémiovom biofotónovom fialovom skle Miron pre maximálnu energetickú potenciu a ochranu obsahu.
Kapky:
- CHAGA EXTRAKT (PUHDISTAMO) – tekutý extrakt z divokej, voľne rastúcej čagy z nedotknutej oblasti na severe Fínska v Laponku. Unikátny, čisto fínsky doplnok stravy s neutrálnou, jemne orechovou chuťou. Obsahuje iba aktívne zložky a zaručuje vynikajúcu biodostupnosť. Bez obsahu balastných aditív, pojív, plnídiel a umelých sladiviel.
Čokoláda:
- 72% IMMUNE MOLECULES – 72% špeciálna bioaktívna tmavo-fialová čokoláda bez cukru s 3-zložkovým imunitným komplexom adaptogénnych húb. 100% heirloom kakao. Najvyšší obsah kakaových antioxidantov a anandamidu. Povzbudzujúca. Nootropikum. Fialová „molekulová“ čokoláda je plná mastných kyselín, horčíka, vápnika, medi, tiamínu, riboflavínu, síry a ďalších mikroelementov vhodných pre imunitný systém.
Čaga a jej nežáduce účinky
Čaga nepreukázala vo vedeckých štúdiách žiadne významné vedľajšie účinky. Aj keď sa zdá, že čaga má priaznivé účinky, je dôležité zvážiť individuálne faktory, ktoré môžu ovplyvniť, ako na ňu vaše telo bude reagovať. Faktory, ako sú aktuálny zdravotný stav, alergie, interakcie s liekmi a individuálna citlivosť, môžu ovplyvniť vhodnosť čagy pre určité osoby. Vzhľadom na individuálne variácie a potenciálne interakcie je však nevyhnutné prerokovať užívanie čagy so svojím lekárom.
Naše skúsenosti s čagou
Najvyššie účinky čagy zaznamenáte, keď čagu zalejete vriacou vodou a vypijete ako horúci nápoj nalačno. Čaga má výrazné detoxikačné účinky, ktoré sa prejavia návalom energie. Napríklad pri prerušovanom pôste som tieto účinky zaznamenal násobne. Osobne kombináciu pôstu a pitia čagy zaradzujem, keď cítime zvýšenú zápalovosť v tele alebo potrebu detoxikácie organizmu. Ak trpíte zápalmi, akné a náchylnou imunitou, môže byť práve čaga to pravé pre vás.
Zdroje:
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.6384
- http://www.sydowia.at/syd72/T14-Thomas-2833.pdf
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874115300477
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814613000526
- https://www.dl.begellhouse.com/journals/708ae68d64b17c52,2da9c44d295f30f8,38e8285f7b4e4ba2.html
- https://www.mdpi.com/2072-6643/12/8/2279
- https://www.mdpi.com/2072-6643/12/9/2573
- https://www.dl.begellhouse.com/journals/708ae68d64b17c52,106de03537ad1f8b,0e5b540f7bca3fc1.html
- (OBRÁZKY) www.freepik.com